dimanche 4 novembre 2012

Envie de Cookies?

Avec le temps bien pourri de ces derniers jours, quoi de mieux qu'un peu de gourmandise pour se remonter le moral? Un recette simple et rapide pour de délicieux cookies.
La recette est tirée du livre "Envie de desserts" du thermomix mais je pense qu'elle est tout à fait réalisable sans ;-) Avis aux amateurs ou amatrices ^^

Temps de préparation : 5 minutes
Thermomix : 25 secondes
Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 cookies moyen :
1 oeuf
100g de sucre roux
60g de beurre mou
180g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
100g de pépites de chocolat





1. Préchauffer le four thermostat 6 (180°)
2. Mettre tous les ingrédients dans le bol sans les pépites de chocolat et mixer 15 secondes à vitesse 5
3. Ajouter les pépites de chocolat et mixer à nouveau 10 secondes à vitesse 4
4. Former des petites boules de pâte et les déposer assez espacées sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
5. Cuire au four environ 15 minutes à 180° (thermostat 6)
6. Laisser tiédir et déguster.... Miam, Miam!!

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